Сальник - личинка майского жука и жука-носорога, живет в земле 2-3 года, достигая 3-5 см в длину. Добывают личинок в кучах старого мусора, под перевернутым гниющим дерном на огородах, в кучах старых опилок и щепы, на лугу. Хранить их следует в просторной посуде, в сухих опилках. Перед наживкой личинку выдавливают в воде, чтобы освободить от темного содержимого^ в конце брюшка. Их можно сделать очень привлекательными для рыбы, если в опилки подмешать творогу. На вторые - третьи сутки они становятся белыми и упругими.
На наживку лучше отбирать личинок средних размеров, так как крупные редко попадают в воду, и рыба относится к ним осторожно. Наживляют так же, как и всех личинок, с головы, но жало прячут. Крючок нужен соответствующих размеров. На донных удочках на перекатах и возле них сальника очень жадно берут голавли, а ночью на пологом песчаном свале с умеренным течением - язи. Охотно берут сальника сом, сазан и карп. Лучшая ловля в конце апреля - мае, а также после ливневых дождей и затем - осенью.
