gototopgototop
Форум
Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня

ТЕМА: Ваши ножи

Re: Ваши ножи 21/04/2014 11:19 #22535

  • борода
  • Вне сайта
  • Участник
  • Постов: 64
  • Репутация: 2
фотки
Последнее редактирование: 21/04/2014 16:46 от борода. Причина: фото

Re: Ваши ножи 21/04/2014 13:07 #22538

  • Саныч
  • Вне сайта
  • Администрация форума
  • Александр
  • Постов: 5551
  • Репутация: 30
Спасибо за ответ, теперь начну немного и в этом разбираться
Вопрос по капу, если свежий кап распилить на нужные брусочки и начать сушить на открытом воздухе, его порвет?
где то когда то читал, что кап сушат вывариванием в солевом растворе несколько раз, а потом, типа акклиматизации, на воздухе...

Re: Ваши ножи 21/04/2014 13:55 #22540

  • Геннадич
  • Вне сайта
  • Участник
  • Постов: 67
  • Репутация: 6
Борода нож номер 8 сколько цена????

Re: Ваши ножи 21/04/2014 16:39 #22541

  • борода
  • Вне сайта
  • Участник
  • Постов: 64
  • Репутация: 2
Привет Всем.
Нож № 8-4000,00руб.ПРОДАН.
Сувель действительно вываривается в крутом соляном растворе.Я в 6-ти литровую кастрюлю кидаю пару стаканов и кипячу на медленном огне часов 12-16.Потом на разнос и на верхний шкафчик на кухне.Процесс сушки контролирую по кухонным 2-х кг. электронным весам.Как только масса перестала убывать(начальную пишу на каждом),через пару дней можно в работу.

Re: Ваши ножи 21/04/2014 16:43 #22542

  • борода
  • Вне сайта
  • Участник
  • Постов: 64
  • Репутация: 2
На продажу стоят ножи №5-4000,00 ,№10(пока без ножен), №11(пока без ножен).

Re: Ваши ножи 21/04/2014 16:49 #22543

  • борода
  • Вне сайта
  • Участник
  • Постов: 64
  • Репутация: 2
Еще попытка засунуть фото.

Re: Ваши ножи 22/04/2014 13:27 #22547

  • Саныч
  • Вне сайта
  • Администрация форума
  • Александр
  • Постов: 5551
  • Репутация: 30
и где фото?

Re: Ваши ножи 22/04/2014 16:21 #22548

  • борода
  • Вне сайта
  • Участник
  • Постов: 64
  • Репутация: 2
фото.Только через ХРОМ получилось.
Последнее редактирование: 22/04/2014 16:31 от борода.

Re: Ваши ножи 22/04/2014 16:30 #22549

  • борода
  • Вне сайта
  • Участник
  • Постов: 64
  • Репутация: 2
фото
26.jpg


27.jpg


32.jpg


5 - .jpg


7.jpg


42.jpg


4-1.jpg
Последнее редактирование: 23/04/2014 16:25 от Саныч.

Re: Ваши ножи 22/04/2014 16:34 #22550

  • борода
  • Вне сайта
  • Участник
  • Постов: 64
  • Репутация: 2
14.jpg

10.jpg


8.jpg


14.jpg


5 - _2014-04-22.jpg
Последнее редактирование: 23/04/2014 12:06 от Саныч.

Re: Ваши ножи 23/04/2014 04:26 #22556

  • косатый
  • Вне сайта
  • Знаток
  • Михаил
  • Постов: 544
  • Репутация: 7
моя проба скопировать форму рукояти эвенкских ножей. Там были 2 их разновидности с прямым и кривым клинками, назывались "кыча" и "наппили" - какой из них как конкретно - я так и не понял. Еще нечто подобное я видел на кривых ножиках айнов с Сахалина. Рукоять сделана с упором под основание большого пальца. Весьма удобственно - надо сказать. А выглядит вот так
001.JPG

Re: Ваши ножи 23/04/2014 05:02 #22560

  • косатый
  • Вне сайта
  • Знаток
  • Михаил
  • Постов: 544
  • Репутация: 7
Олег из чего такая красивая ручка на ножике пост 22549? Стабилизированная ФыФка?

Re: Ваши ножи 23/04/2014 15:16 #22566

  • борода
  • Вне сайта
  • Участник
  • Постов: 64
  • Репутация: 2
Привет Всем.
Не ФыФка,а СыШка в эпоксидке.Надо купить хорошую на разлив.Магазинная слишком густая,пузырьки не успевают убежать даже под вакуумом.

Re: Ваши ножи 23/04/2014 15:52 #22568

  • борода
  • Вне сайта
  • Участник
  • Постов: 64
  • Репутация: 2
Вот видео по эвенкийским ножам:
Спасибо сказали: Саныч, PILGRIM

Re: Ваши ножи 23/04/2014 15:56 #22569

  • борода
  • Вне сайта
  • Участник
  • Постов: 64
  • Репутация: 2
Продолжение
Время создания страницы: 0.15 секунд
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер