gototopgototop
Форум
Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня

Блюда из тетерева
(1 чел.) (1) гость
ваши кулинарные рецепты
  • Страница:
  • 1

ТЕМА: Блюда из тетерева

Блюда из тетерева 25/02/2012 06:57 #14334

  • PILGRIM
  • Вне сайта
  • Старожил
  • Димафен
  • Постов: 2541
  • Репутация: 17
Так как у тетерева самое мясное это грудки, то будем готовить их. Из остального делаем приманку на соболя.

Отделяем от костей, нарезаем и складываем в тару.
Берем побольше лука

Нарезаем полукольцами, добавляем лук,горчицу, солим, перчим. Добавляем немножко соевого соуса и оставляем на пару часиков мариноваться.

После выкладываем на сковородку или казан и тушим.
Лук из маринада добавляем по позже.тушим до готовности. Добавляем зелень.

Употреблять рекомендуется с товарищем под рюмочку. Приятного апетита.
Врагов нужно прощать, но только после того, как их повесят

Re: Блюда из тетерева 25/02/2012 13:17 #14339

  • Тунгус
  • Вне сайта
  • Старожил
  • Постов: 1447
  • Репутация: 7
выглядит не плохо, а гарнира больше ни какого не предусматривается, кроме маринованных огурцов и водки?

Re: Блюда из тетерева 25/02/2012 15:24 #14344

  • PILGRIM
  • Вне сайта
  • Старожил
  • Димафен
  • Постов: 2541
  • Репутация: 17
Это уже на ваше усмотрение. Нас с Джованом и так все устраивало. рецепт приближен к полевым условиям.
Врагов нужно прощать, но только после того, как их повесят

Re: Блюда из тетерева 25/02/2012 21:03 #14349

  • Тунгус
  • Вне сайта
  • Старожил
  • Постов: 1447
  • Репутация: 7
спасибо за разъяснения, главное что дичь была пррготовленаи получилась отмэнн

Re: Блюда из тетерева 28/02/2012 13:31 #14378

  • Саныч
  • Вне сайта
  • Администрация форума
  • Александр
  • Постов: 5555
  • Репутация: 30
Вкусно описал, только вот остается представлять, комп запаха не передает
  • Страница:
  • 1
Время создания страницы: 0.10 секунд
Баннер
Баннер
Баннер